紫菜面筋豆腐菇汤

紫菜面筋豆腐菇汤的用料

面筋100克嫩豆腐8块(小的)
金针菇100克平菇100克
茶树菇100克紫菜100克
鸡粉适量盐适量
油适量

紫菜面筋豆腐菇汤的做法

  1. 将所有菌类用清水浸泡1小时,洗净捞起沥干水分

  2. 汤锅里加大致2L清水,大火煮沸加入所有菌类煮3分钟,然后用剪刀剪面筋往里加,煮2至3分钟加入紫菜稍煮片刻调味即可

紫菜面筋豆腐菇汤的烹饪技巧

紫菜 豆腐 金针菇 平菇 茶树菇
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