青红茶树菇

青红茶树菇的用料

茶树菇一瓶红椒一个
绿椒一个肉片少许
郫县豆瓣酱一勺六月香豆瓣酱 两勺
香菇5个

青红茶树菇的做法

  1. 将香菇在水里提前2小时泡发,剪去蒂

  2. 将红椒,绿椒清洗干净沥干备用

  3. 茶树菇我买的是瓶装的,口感很好而且也可直接食用,里面的油还可炒菜用,很香

  4. 将锅烧热倒入少许油,将切好的肉丝炒至转色再加入切成菱形的绿椒红椒,再加入切好的香菇

  5. 倒入茶树菇里的油,翻炒一会再加入两种豆瓣酱,一种是不辣的用来提香一种是辣的用来提味,加少许盐因为茶树菇已经入味所以糖盐都只能加少许

  6. 倒入茶香菇翻炒片刻即可,一道可口的下饭菜就可以出锅了,记得多煮饭哦

青红茶树菇的烹饪技巧

豆瓣酱 红椒 香菇 茶树菇
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