猴头菇饼干
猴头菇饼干的用料
| 普通面粉130g | 玉米淀粉70g |
| 干猴头菇 30g | 黄油120g |
| 白糖60g | 盐1g |
| 鸡蛋1个 |
猴头菇饼干的做法
猴头菇干一个
用料理机打碎
黄油软化后就去白糖搅拌均匀，再分三次加入鸡蛋液，搅拌到这种状态
放入猴头菇粉搅拌后，面粉和玉米淀粉过筛加入和成面团，用保鲜膜包好放入冰箱冷藏一个小时
一个小时后拿出放入保鲜袋里擀成4毫米左右的薄饼
用喜欢的磨具做成不同形状
烤箱预热后170度烤15分钟
完成。
黄油 白糖 面粉 鸡蛋猴头菇饼干的烹饪技巧
评论问答
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