超快手金针菇
凉拌金针菇的用料
| 金针菇200克 | 白糖半勺 |
| 生抽2勺 | 蒸鱼豉油2勺 |
| 黄豆酱1勺 | 剁椒1勺 |
| 蒜末适量 | 香葱适量 |
凉拌金针菇的做法
金针菇切去根部，清洗干净。
金针菇控干水分，将除剁椒和香葱碎以外的所有调料倒入碗里。因为黄豆酱和蒸鱼豉油都是咸的所以盐量自己掌握，我没在放盐。
把金针菇装入有盖子的微波炉容器里。
把调料汁浇在金针菇上面。
盖上盖子入微波炉高火2分钟。
好了浇上剁椒，撒上葱碎。
非常的好吃。
够不够快手？
白糖 金针菇 剁椒 豉油 生抽凉拌金针菇的烹饪技巧
金针菇很好熟，微波时间不建议超过2分30秒。这是美的微波炉，型号为M3-L253C、规格为23L 900W。
评论问答
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