猴头菇玉米排骨汤

猴头菇玉米排骨汤的用料

排骨300克猴头菇100克
玉米姜适量
葱适量精盐少许
鸡精少许

猴头菇玉米排骨汤的做法

  1. 将猴头菇洗净,放在清水中浸泡2小时,

  2. 把猴头菇中间的硬芯剪掉

  3. 将泡过的猴头菇用40度的温水反复搓洗挤压,把猴头菇的黄色洗净

  4. 排骨斩成块,玉米切段

  5. 砂锅中另加水,放入排骨、葱、姜段烧开

  6. 然后放入玉米、猴头菇,小火煲1小时,放入盐调味即可

猴头菇玉米排骨汤的烹饪技巧

营养丰富、制作简单的猴头菇玉米排骨汤是款不错的选择,这款清淡可口,补气提神、滋养生津、消除疲劳的功效,且汤味清润可口。
排骨 玉米 鸡精
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