蘑菇吧

  1. 首页 > 独创 猴菇鸡丝虫草花

独创 猴菇鸡丝虫草花

猴菇鸡丝虫草花的用料

猴头菇300g虫草花100g
鸡腿2只盐10g
生粉10g

猴菇鸡丝虫草花的做法

  1. 主料新鲜的猴头菇、新鲜的虫草花、还有鸡腿！

  2. 猴头菇洗净用开水焯一下挤出水份备用！

  3. 虫草花洗净去根备用！

  4. 鸡腿焯水后重新放入锅中，水淹过鸡肉即可！

  5. 放入虫草花和猴头菇一起炖熟！

  6. 汤炖好后出锅前放入适量的盐调味，捞出猴头菇摆在小碗里，如果懒得摆也可以放弃这一步！

  7. 摆好的猴头菇扣入碗中！

  8. 撕好的鸡丝铺在盘中！

  9. 取炖好的汤烧开勾芡！

  10. 摆上虫草花淋上芡汁就可以出锅了！

  11. 老少皆宜啊！

猴菇鸡丝虫草花的烹饪技巧
生粉 虫草
评论问答

上一篇：

下一篇：