四宝炖鸡汤

四宝炖鸡汤的用料

苹果雪梨
桂圆木瓜
猴头菇童子鸡
味精
生姜

四宝炖鸡汤的做法

  1. 姜切片

  2. 锅中放入少量油,油热后将姜片放入煸炒,出香味后加入适量水,放入童子鸡、桂圆干、猴头菇

  3. 炖30分钟左右后,加入苹果丁,雪梨丁,木瓜丁再加入少量盐和味精,搅拌均匀即可

四宝炖鸡汤的烹饪技巧

桂圆 雪梨 生姜 木瓜 味精
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