【家常便饭】黄油松茸(换成杏鲍菇也行哦)

黄油松茸的用料

松茸六个黄油30g
盐3g

黄油松茸的做法

  1. 松茸洗净,注意一定要流水冲洗,防止吸入大量水,影响口感

  2. 松茸切片,厚度如图,约5mm

  3. 热煎锅,加入黄油,用手按住黄油块在煎锅上来回磨蹭,保证涂满锅底

  4. 放上松茸,小火煎,这时你会闻到阵阵黄油香,非常享受哦

  5. 待松茸表面呈现金黄色,夹起比生的软一些即可,撒上一小撮盐调味,注意不用添加其他的调料味道就跟鲜美哦,好啦,可以出锅摆盘啦

  6. 成品

黄油松茸的烹饪技巧

可以换成杏鲍菇也会非常好吃哦
黄油 松茸
评论问答