松茸椰浆鸡|牛佤松茸食谱
松茸椰浆鸡的用料
(牛佤)冻干松茸菌 3片 | 鸡肉适量 |
椰浆适量 | 芹菜适量 |
姜适量 | 大蒜适量 |
辣椒适量 | 酱油适量 |
松茸椰浆鸡的做法
把姜,辣椒,大蒜和芹菜切丁,备用。
把以上备料,添入食用油和香油中,调制蘸料。
把鸡肉焯水,备用。
汤锅中添入适量清水和椰浆,煮开。
放入鸡肉和姜,煮熟。
即将出锅时,放入(牛佤)冻干松茸菌,片刻后即可享用。
芹菜 大蒜 鸡肉 酱油 辣椒 松茸松茸椰浆鸡的烹饪技巧
1、可以选择性的制作蘸料。2、椰浆浓度较高,注意量的使用。
评论问答
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