“鲜了鲜”松茸雷笋焖饭
松茸雷笋焖饭的用料
鲜笋 两棵 | 水4杯 |
食盐 (或适量) 1 小勺 | 泰国香米1杯 |
腊肠1根 | 松茸2棵 |
松茸雷笋焖饭的做法
准备食材,讲雷笋、松茸洗净。雷笋有一点涩味,要多放水冲洗。
松茸、雷笋、腊肠切碎,放入锅中。加入适量水。水盖过米粒,还有一指高度即可。
放调料,海鲜酱油两勺、香油一勺、盐半勺、,味精鸡精就不要放啦,免得破坏食材原有的鲜味
米饭煮好,盛碗后放上香葱增色。可以享受美味了。
腊肠 松茸 香米松茸雷笋焖饭的烹饪技巧
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