蒜蓉粉丝蒸松茸|牛佤松茸食谱

蒜蓉粉丝蒸松茸的用料

(牛佤)冻干松茸菌 适量粉丝2两
干贝适量青椒适量
大蒜适量耗油适量

蒜蓉粉丝蒸松茸的做法

  1. 将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。

  2. 把粉丝用清水泡开,干贝泡发,手撕成条状,备用。

  3. 把青椒切丁,大蒜切丁,备用。

  4. 热锅下油,把醒开的(牛佤)冻干松茸菌煎至金黄色,盛出。

  5. 利用锅中底油,爆香大蒜和干贝,添入适量耗油,炒匀盛出。

  6. 把爆香的酱料浇淋至粉丝上,摆上煎好的(牛佤)冻干松茸菌,把食材放入蒸锅中,蒸煮15分钟左右,即可出锅享用。

蒜蓉粉丝蒸松茸的烹饪技巧

1、粉丝种类繁多,依喜好选择食材。2、出锅时可以选择性撒上少许葱花。
干贝 青椒 大蒜 粉丝 松茸
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