松茸鸡汤米线｜牛佤松茸食谱
米线的用料
| （牛佤）冻干松茸菌 3片 | 米线3两 |
| 火腿适量 | 肉片适量 |
| 高汤适量 | 木耳适量 |
| 豌豆尖适量 |
米线的做法
把木耳泡发，豌豆尖洗净，备用。
把火腿切片，肉片切段，备用。
用砂锅烧开高汤，放入火腿，肉片和木耳。
放入米线和豌豆尖。
待出锅时，放入（牛佤）冻干松茸菌，即可享用。
米线 豌豆 木耳 火腿米线的烹饪技巧
1、火腿自带盐分，故可以不用添加食盐。2、肉片自带脂肪，故可以不用添加食油。
评论问答
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