凉拌海带丝金针菇
凉拌海带丝的用料
海带丝500克 | 金针菇一小把 |
盐6克 | 醋适量 |
辣椒几个 | 蒜蓉适量 |
姜适量 | 葱一把 |
香菜几根 | 料酒适量 |
凉开水适量 | 麻油适量 |
凉拌海带丝的做法
保鲜盒里放料酒,醋,凉水,油盐酱油,香菜,葱等调料放冰箱里冷藏备用
把海带丝和金针菇清洗干净
然后把海带丝切短一点
锅里放点水,烧开后把海带丝放里面煮一下,然后倒金针菇烫一下,把金针菇和海带丝捞起来沥干水份在冰水泡一下
冷却好后倒入保鲜盒里一起冷藏
吃的时候,装一点在盘子里,味道实在太酸爽了!
非常爽口好吃
料酒 香菜凉拌海带丝的烹饪技巧
评论问答
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