手工虾滑
手工虾滑的用料
大虾适量 | 葱姜适量 |
手工虾滑的做法
大虾去皮剥成虾仁备用
把虾仁剁碎
剁到这个程度就可以了
葱姜末放些水
用手使劲把葱姜搓碎成葱姜水,倒些料酒备用
切好的虾滑放在碗里,倒些油,撒些白胡椒拌匀
一点点加入葱姜水调匀虾滑
调虾滑的时候一定要用力使劲调
调好的虾滑很黏,放在盘里备用,
嘻嘻涮羊肉放虾滑的动作太快了
自己打的虾滑很弹很嫩哦
大虾手工虾滑的烹饪技巧
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