蒜蓉元贝
蒜蓉元贝的用料
| 元贝 4个 | 粉丝30g |
| 生抽2勺 | 盐少许 |
| 指天椒8颗少许 | 大蒜头10颗 |
蒜蓉元贝的做法
大蒜指天椒一起切成碎备用
锅内放入适量色拉油油温五成热时放入切好的蒜末，小火熬制两分钟装碗备用
元贝洗干净，一起备用，粉丝泡好放少许生抽腌制
粉丝元贝装入元贝壳上等待上锅蒸
放入锅中加上蒜蓉酱发火蒸15分钟寄了，注意水不能多，不然水开后回泡到粉丝
最后上菜
粉丝 生抽 指天椒蒜蓉元贝的烹饪技巧
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