锡纸盒烤金针菇
锡纸盒烤金针菇的用料
| 金针菇300克 | 青辣椒10克 |
| 红辣椒10克 | 盐4克 |
| 糖3克 | 鸡精2克 |
| 食用油10克 | 海鲜酱料 10克 |
| 蒜三瓣 | 耗油一勺 |
| 生抽10克 |
锡纸盒烤金针菇的做法
一把金针菇大概200克，先把它头切断再拆开来清洗，一定要把水分挤出去或者用厨房纸擦一下，避免卡的时候会渗出很多水分。
大蒜剥好拍成碎。
把金针菇放在锡纸盒里面，辣椒也切成段。
接下来把调料所有的调料放在一个碗里面把它搅开。
调好的调料倒在金针菇里
加蒜泥
加辣椒段
准备好的，直接放入烤箱里面，一般不需要预热，直接150分钟，烤15分钟就可以了，温度和时间可以根据自己的烤箱适当调整。
烤好之后也可以撒一一点熟芝麻。
成品，开吃
成品
食用油 辣椒 鸡精 红辣椒锡纸盒烤金针菇的烹饪技巧
烤箱的温度和时间可以根据自己的烤箱的脾气来确定。口味也根据自己来，酱料里面的海鲜酱咸的，所以尽量不要太闲了
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