番茄金针菇
番茄金针菇的用料
柿子1个 | 金针菇200克 |
葱1根 | 蒜5瓣 |
盐适量 | 耗油适量 |
番茄酱50克 | 开水70克 |
番茄金针菇的做法
将西红柿洗净切块,蒜切片,金针菇去掉根部撕开洗净,放锅里用开水煮1分钟左右,捞出过凉水后沥干水分备用。
锅中倒入适量的油,油七分热后.放入蒜片煸炒出香味,然后将西红柿放入锅中翻炒匀均,再往锅中放入番茄酱.糖翻炒匀均。
然后倒入开水煮一分钟左右,在倒入金针菇。
金针菇放入锅中翻炒匀均,然后放入盐、耗油再煮30秒入味就可以关火了。
最后切点葱花.撒上翻拌均匀出锅。
出锅.美味的番茄金针菇就做好了,大家快来试做下吧!
番茄酱 柿子 金针菇番茄金针菇的烹饪技巧
评论问答
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