零失误烤香菇

因为外卖烤蘑菇又贵又少,吃着不过瘾,自己烤吃着才比较爽。哈哈哈!

用料

香菇随意,喜欢就多买
适量
黑胡椒随意
辣椒面看着来

零失误烤香菇的做法

  1. 香菇洗净去根

  2. DuangDuangDuang一切四瓣

  3. 找个大盆装上菇菇,放一点橄榄油,放一点辣椒面,然后chuachuachua的晃匀(盆小容易晃出去,哈哈)

  4. 烤箱提前预热10分钟,200°(其实我的烤箱是最简单的傻瓜型,没有温度显示。只是以前看别人说到烤箱温度都是200,我估计应该这个也是)。同时把菇菇们装进烤盘,让他们熟悉下环境。

  5. 叮20分钟拿出来,你会看到菇菇们出了很多水,也不知道是汗还是泪。。。不用管这些水,直接撒上盐和黑胡椒,再继续叮10分钟。

  6. 完成!

小贴士

1. 香菇烤完会缩,所以要选大的。2. 调味料根据自己口味随意,但是建议不要太多,因为烤好后还可以放调料的。
香菇 辣椒 黑胡椒
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