酸甜开胃【金针菇炒番茄】
金针菇炒番茄的用料
金针菇200g | 番茄1个 |
大蒜1瓣 | 盐1小茶匙 |
生抽1/2汤匙 | 香菜1棵 |
金针菇炒番茄的做法
锅中加少许食用油,蒜末、番茄小火煸炒出红油
放入清洗干净、去根的金针菇,加少许清水翻炒片刻
根据个人口味加盐调味,翻炒2分钟
出锅前加少许生抽提鲜
成品图
成品图
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香菜 大蒜 番茄 金针菇金针菇炒番茄的烹饪技巧
番茄一定要小火煸炒出红油,天然的茄汁,金针菇才会更入味~
评论问答
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