材料如图

香菇切片，蒜切成片以便更入味儿。

锅内放少量油，放入蒜碎炝锅

放入香菇翻炒至香菇变软，放入一品鲜和蚝油一起翻炒均匀，倒入淀粉水，中火收汁儿，出锅。

色香味美的蚝油香菇做好啦，浇在米饭上实在太好吃啦。