--金针菇拌荷兰豆
金针菇拌荷兰豆的用料
荷兰豆170克 | 金针菇150克 |
红椒30克 | 蒜2瓣 |
盐适量 | 油适量 |
酱油2汤匙 | 蚝油半汤匙 |
金针菇拌荷兰豆的做法
主料;
荷兰豆洗净去筋切丝;
金针菇切去根部洗净;
红椒切丝;蒜切碎;
金针菇入沸水汆熟,捞出沥干;
荷兰豆丝和椒丝也焯烫,捞出沥干;
油锅把蒜炒香后,加入酱油、盐、蚝油调匀后关火;
把调味汁加入金针菇、荷兰豆和椒丝中拌均匀就可以了。
蚝油 红椒 酱油 金针菇 荷兰豆金针菇拌荷兰豆的烹饪技巧
评论问答
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