万能香菇拌饭酱～太阳谷食谱
午后没事，做个肉酱！拌饭，面条都可以，简单快手！
用料
| 鸡胸肉 | 1块 |
| 香菇 | 适量 |
| 葱姜末 | 适量 |
| 耗油 | 20克 |
| 老抽 | 15克 |
| 郫县豆瓣酱 | 一大勺 |
| 白糖 | 30克 |
| 水 | 200克 |
万能香菇拌饭酱～太阳谷食谱的做法
准备好食材，我选用的是太阳谷鸡大胸，香菇就是图片这些！
切丁备用
锅里加油烧热，葱姜末爆香放鸡丁炒至肉变白，然后加香菇丁翻炒！
直到香菇炒出水分缩小，加入郫县豆瓣酱，耗油，再翻炒一会！然后加水，老抽，白糖。
全程小火搅拌，直到汤汁收干浓稠，就好了。很简单吧，味道也不错哦！
是不是很有食欲，大家做起来吧！
豆瓣酱 白糖 香菇小贴士
上面的配料表都是大体的量，我没称，差不多就行????，想要更香可以把鸡胸肉换成五花肉????！没有其他交代的，反正挺简单的！
评论问答
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