番茄烩金针菇
番茄烩金针菇的用料
| 番茄2个 | 金针菇200g |
| 盐适量 | 食用油适量 |
| 糖适量 | 味精少许（可不放） |
番茄烩金针菇的做法
番茄用开水烫皮，切块
热油，倒入番茄翻炒，因为买的茄子比较软，稍稍翻炒几下了
金针菇洗净切掉多余的根部，放入锅中，加入适量开水煮
金针菇变软，汤汁浓稠时加入调料调味（喜欢汤汁多点的可以多放点水）
食用油 味精 番茄 金针菇番茄烩金针菇的烹饪技巧
评论问答
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