干煸杏鲍菇
杏鲍菇这样做真的好好吃，就是干煸了之后缩水了，四个杏鲍菇一个人空口就能吃完，当零食吃了????
用料
| 杏鲍菇 | 4个 |
| 蒜末 | 3勺 |
| 孜然粉 | 2勺 |
| 熟白芝麻 | 适量 |
| 酱汁： | |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 糖 | 小半勺 |
干煸杏鲍菇的做法
杏鲍菇洗干净切长薄片或者手撕成条，热火放油爆香蒜末，放入杏鲍菇翻炒出水，把水倒掉继续翻炒至表面焦黄，倒入酱汁；
一边翻炒一边加入孜然粉和白芝麻，炒均匀即可熄火；
成品
真的好好吃????
蚝油 孜然 白芝麻 杏鲍菇 生抽小贴士
杏鲍菇一定要炒至表面金黄再加酱汁喔，真的太好吃啦，记得做多一点，要不肯定不够吃；
评论问答
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