鸡翅炖土豆香菇
鸡翅炖土豆香菇的用料
| 鸡翅膀十个 | 土豆一个 |
| 香菇六朵 | 八角一粒 |
| 姜两片 | 葱四段 |
| 料酒适量 | 老抽适量 |
| 生抽适量 | 食盐适量 |
| 大蒜两瓣 |
鸡翅炖土豆香菇的做法
鸡翅洗净放锅里过一遍热水，用刀切划两下，方便鸡翅入味。
锅内放油再放入葱花姜片大料蒜头爆炒
放入鸡翅，翻炒一会再放入生抽，老抽，料酒，继续翻炒，然后放入清水，没过鸡翅之后再多放一碗水。
土豆香菇胡萝卜洗净后切小块
把蔬菜放入锅内，根据自己口味加入适量食盐。
锅内剩少许汤时，点一点儿香油，闭火装盘。
因为想让孩子多吃蔬菜，于是锅内留出一部分继续加入油菜几棵。
一锅两吃，味道棒棒的。
料酒 香菇 大蒜鸡翅炖土豆香菇的烹饪技巧
评论问答
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