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香菇鸡肉饺子

低卡馅料，超级好吃又健康

用料

鸡胸肉2块
香菇4朵
小葱1把
胡萝卜三分之一根
盐适量
姜末适量
酱油适量
鸡蛋清1个
蚝油适量
盐适量
油2勺

香菇鸡肉饺子的做法

  1. 两大块鸡胸剁小块

  2. 我是用厨师机的绞肉配件绞馅的，如果没有可以手剁或者让超市处理好

  3. 加入鸡蛋清和盐，这一步是为了让鸡肉更嫩不易煮柴，盐可以少一点，后面也要加盐

  4. 香菇，胡萝卜，木耳，葱姜剁碎，倒入鸡肉馅中，加盐，酱油，蚝油，糖，油调味，根据自己口味可以适当增减

  5. 包饺子 蚝油 小葱 香菇 酱油 胡萝卜 鸡蛋清

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