家常炒黄瓜木耳

黄瓜木耳的用料

黄瓜2根胡萝卜1根
木耳1把鸡蛋2个

黄瓜木耳的做法

  1. 准备泡发的木耳 两根黄瓜切片胡萝卜也切成片

  2. 2个鸡蛋打散

  3. 锅中烧油,油开把鸡蛋炒散盛出备用

  4. 把鸡蛋盛出之后,下入黄瓜胡萝卜翻炒 ,倒入一勺鸡精,一勺盐,一勺生抽提提味

  5. 炒到黄瓜有一点点变色的时候然后把木耳倒进去翻炒1分钟就可以了 (注意本身黄瓜和胡萝卜是易熟的东西 ,不用炒太久 )

  6. 最后快出锅的时候把鸡蛋倒进去翻炒均匀出锅即可。

  7. 出锅啦。

  8. 一起来吃吧

黄瓜木耳的烹饪技巧

木耳 胡萝卜 黄瓜 鸡蛋
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