夏日清爽凉拌金针菇
夏日清爽凉拌金针菇的用料
| 金针菇1小包 | 蒜泥1勺 |
| 小米椒2个 | 大葱1/5根 |
| 白芝麻1勺 | 食用油4勺 |
| 生抽1勺 | 蚝油1勺 |
| 香葱1根 | 香醋2勺 |
| 糖1勺 |
夏日清爽凉拌金针菇的做法
香葱切圈备用
小米椒改刀切圈
金针菇切掉尾部撕开洗净备用
准备一锅水
水开后把金针菇放进来煮一分钟后，捞出沥干水份
小米椒、大葱、蒜泥和芝麻放在一个碗里
把食用油烧热后浇到碗里
把蚝油加进来
再用生抽调味
最后加入凉拌香醋
搅拌均匀后倒入金针菇里拌匀即可
撒上葱花
完成
评论问答
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