蘑菇油菜炖鸡
蘑菇油菜炖鸡的用料
| 油菜 | 蘑菇（平菇） |
| 鸡腿肉 | 葱适量 |
| 姜适量 | 油适量 |
| 盐适量 | 甜面酱适量 |
蘑菇油菜炖鸡的做法
鸡腿肉切块，油菜切段，平菇撕开。葱姜切丝
热锅，加油，油热后，放入鸡腿肉，翻炒，放入甜面酱，倒入少许开水。翻炒。加入葱姜。加水，炖煮，靠一会。
鸡肉入味后，加入蘑菇。炖煮。
蘑菇完全入味后，加入油菜。
2分钟后，关火出锅。
甜面酱 油菜 平菇蘑菇油菜炖鸡的烹饪技巧
评论问答
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