酸辣汤
酸辣汤的用料
豆腐一块 | 火腿半块 |
木耳适量 | 鸡蛋一个 |
香醋适量 | 胡椒粉适量 |
淀粉适量 | 油适量 |
盐适量 | 金针菇适量 |
酸辣汤的做法
嫩豆腐切成长条。
木耳泡发后,切成丝。火腿也同样切成丝备用。
金针菇洗净,切成两段。
一枚鸡蛋打散备用。
淀粉加适量水,调成淀粉水备用。
锅里放水,水开后放入木耳丝和火腿丝煮开。
然后加入金针菇
再加入嫩豆腐轻轻搅拌开来。
把蛋液倒入,一边倒一边搅拌。然后加入适量香醋、生抽、盐,调味。
最后加入淀粉水搅拌均匀,再次煮开后即可关火,撒上胡椒粉和适量油即可。
胡椒粉 木耳 火腿 淀粉 豆腐 鸡蛋酸辣汤的烹饪技巧
评论问答
- 番茄豆腐金针菇汤
- 万能烤箱菜酱汁❗️巨好吃烤金针菇❗️
- 救命啊!这个吃法太绝了!虎皮青椒金针菇
- 黄蘑爆炒小白菜
- 五彩白灵菇
- 煎烹白灵菇
- 白灵菇孜然炒肉
- 鱼腐菌菇煲
- 这个真的巨掉秤巨好吃!
- 【肉炒秋葵滑子菇】多汁清淡版
- 口蘑烧肉片
- 平菇蒜鸡豆浆菜
- 豆干炒平菇
- 平菇炖豆腐
- 彩椒肉丝平菇
- 减脂美味~平菇拌木耳
- 节后刮油素菜~手撕包菜~
- 金针菇这样做,比肉还好吃
- 婴儿辅食-时蔬虾丸
- 减脂菜❗️酱香浓郁~超级好吃的青椒金针菇