冻豆腐炒木耳
冻豆腐炒木耳的用料
| 冻豆腐2块 | 黑木耳 |
| 油 | 盐 |
| 糖 | 味精 |
| 生抽 | 豆瓣酱 |
冻豆腐炒木耳的做法
冻豆腐切成1厘米左右的小方块，黑木耳泡发去头洗净
热锅倒油，将冻豆腐放入翻炒几下，倒入少量生抽和豆瓣酱炒匀
将黑木耳加入，再放入盐，糖炒匀，加入适量的水盖上锅盖1分钟
出锅前加入味精炒匀
冻豆腐 豆瓣酱 黑木耳 味精 生抽冻豆腐炒木耳的烹饪技巧
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