韩式泡菜海鲜菌菇火锅

发布于:2022-11-14 12:00

泡菜海鲜菌菇火锅的用料

家乐浓汤宝 2块虾20个
花甲200g青蛾 200g
五花肉150g白玉菇150g
蟹味菇250g韩式泡菜 一袋250g
生菜2大颗大白菜15瓣
香菇20朵盐适量
花菜半颗蒜适量
姜适量料酒一勺

泡菜海鲜菌菇火锅的做法

  1. 准备好所有食材,青菜类洗干净备用,花甲跟青蛾提前用清水泡半天左右让它们吐沙

  2. 五花肉洗净切块

  3. 煮一锅开水放入姜片,把五花肉放下去煮5分钟捞起来

  4. 趁水滚马上放入青蛾跟花甲一起烫开口,捞起来

  5. 菌菇类洗干净,魔菇切花刀,为了好看哈

  6. 虾洗干净倒入料酒腌制

  7. 取一锅,热锅冷油爆香蒜倒入辣白菜翻炒片刻出香味

  8. 倒入适量的水

  9. 再倒入两块浓汤宝

  10. 放入一半的五花肉

  11. 放入少许的菌类一起煮滚慢炖15分钟,放入适量的盐调味一锅香浓的火锅汤底完成了。

  12. 汤底倒入锅中,放电磁炉上,放入准备好的海鲜,菌类,蔬菜,开刷吧。亲朋好友刷起来,这个冬季因为有浓汤宝,显得更加温情暖胃

泡菜海鲜菌菇火锅的烹饪技巧

0
赏礼
赏钱
收藏
全部评论
长按下面的图片另存或分享给好友