平菇蚝油蒜椒菜

平菇蚝油蒜椒菜的用料

平菇一堆小白菜一把
蒜两瓣蚝油适量
盐适量白糖少许
干辣椒可省油适量

平菇蚝油蒜椒菜的做法

  1. 小白菜收拾干净顺手掰成自己喜欢的样子,杆叶分开那种

  2. 平菇收拾干净撕成跟小白菜基本长得差不多的条条,根据个人喜好拍蒜拿干辣椒

  3. 锅烧热倒油扔菇菇

  4. 随便扒拉两下扔椒蒜

  5. 认真扒拉到菇软蒜香扔小白菜,根据个人口味加盐

  6. 继续翻到菜软菇熟,有叶扔叶,没叶根据个人喜好加蚝油或者生抽

  7. 努力翻匀了揪根尝尝小心烫,根据个人口味加糖补盐,没啥问题了关火

  8. 挪到盘子里近距离感受两眼并且点名表扬下这次终于记得同步备好主食的自己

  9. 来,张嘴~

  10. 蒜香菜脆菇软滑,咸鲜回甜带点儿辣,那个汤啊,泡饼泡饭泡馒头应该都挺好吃的

  11. 走了哟,明天见~

蚝油 白糖 干辣椒 平菇
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