炒牛肉
炒牛肉的用料
牛腱肉(瘦肉) 一块 | 青辣椒1个 |
酱油一勺 | 蚝油1勺 |
香菜3-4根 | 孜然粉1勺 |
生粉1勺 | 料酒1勺 |
小米辣1个 | 洋葱1个 |
烧烤料适量 |
炒牛肉的做法
牛腱子肉切片+蚝油
料酒
孜然粉
生粉
食用油,搅拌匀匀腌制30分钟
起锅烧油,滑散牛肉盛出备用
炒到这个程度就可以
辅料都切碎
锅里剩的油炒香辅料(香菜除外)
下入牛肉
加入烧烤料和香菜,一顿爆炒
就可出锅啦!
评论问答
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