时蔬小炒
时蔬小炒的用料
白玉菇150克 | 胡萝卜半个 |
芹菜1小棵 | 甜红椒 1个 |
木耳10朵 | 葱1段 |
蚝油1汤匙 | 生抽1汤匙 |
食用油1汤匙 | 芝麻油半汤匙 |
时蔬小炒的做法
食材准备好
芹菜胡萝卜和红椒切成条状葱切片
干木耳 提前泡发撕成小朵开水汆烫备用
白玉菇去根清洗干净
锅中放入食用油放入葱片炒香后捞出
放入胡萝卜条 煸炒
放入芹菜翻炒
芹菜炒软后放入白玉菇
放入木耳翻拌均匀
放入甜红椒 继续翻炒
放入生抽蚝油调味快速翻炒淋入芝麻油出锅
出锅了 天再热也要好好吃饭
芝麻油 蚝油 红椒 食用油时蔬小炒的烹饪技巧
蔬菜根据自己喜好随意搭配调整加入生抽蚝油基本上不用加盐了
评论问答
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