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松茸鱼丸汤

松茸鱼丸汤的用料

鲈鱼500g松茸300g
鲫鱼300g姜10g

松茸鱼丸汤的做法

  1. 猪油煎鲫鱼

  2. 松茸 姜 大葱切片

  3. 鲈鱼祛刺 切碎

  4. 肉打碎，加入芡粉，料酒 ，香油，盐

  5. 鱼丸过水晾干

  6. 松茸鱼丸倒入熬好的鲫鱼汤内，小火十五分钟

  7. 完成

松茸鱼丸汤的烹饪技巧
鲫鱼 松茸
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