辣条版香煎孜然杏鲍菇
香煎孜然杏鲍菇的用料
杏鲍菇4到5根 | 葱1根 |
辣椒面1勺 | 白芝麻1勺 |
孜然粉,粒 1勺 | 盐适量 |
香煎孜然杏鲍菇的做法
准备杏鲍菇
洗净切条状
准备好调料
杏鲍菇放入锅中煎干水份
煎好装盘备用
将调料放入锅中炒出香味
关火倒入杏鲍菇搅拌均匀
装盘撒上葱花开吃咯!
辣椒 孜然 白芝麻 杏鲍菇香煎孜然杏鲍菇的烹饪技巧
1经过烘烤杏鲍菇的水分会蒸发,表面变黄变皱,口感变脆韧,中途会溢出汤汁,不用太在意,继续烘烤汤汁会慢慢蒸发干2记得一定不用放油,杏鲍菇的表面是湿润的,是可以裹上调料的。
评论问答
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