虫草花拌金针菇

虫草花拌金针菇的用料

虫草花50克金针菇300克
盐1勺香油1勺
丘比沙拉汁 1袋

虫草花拌金针菇的做法

  1. 金针菇,虫草花备好

  2. 新鲜的虫草花不需要泡发,直接洗干净即可

  3. 金针菇切去根部,洗一下

  4. 洗好的虫草花用水焯一下

  5. 金针菇也是过水焯一下

  6. 焯好的金针菇和虫草花过一下凉水,捞出挤干水分

  7. 倒入一勺盐

  8. 倒入一勺香油调味

  9. 再倒入一袋丘比沙拉汁,麻酱味道的

  10. 很爽口哦

  11. 成品图

虫草花拌金针菇的烹饪技巧

金针菇和虫草花都要用水焯一下,焯好的之后再过一下凉水,再放调味料拌匀
虫草 香油 沙拉 金针菇
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