金针菇豆腐汤

金针菇豆腐汤的用料

香肠1根豆腐1盒
金针菇130克木耳3克
鸡蛋1个香菜1根
水淀粉适量盐适量
醋2勺生抽2勺

金针菇豆腐汤的做法

  1. 金针菇去掉根部清洗干净

  2. 内酯豆腐一盒取出,切成豆腐条

  3. 火腿肠切丝

  4. 干木耳提前泡发,切成木耳丝

  5. 香菜清洗干净切碎备用

  6. 锅中加入两碗清水煮开,加入木耳丝,金针菇,火腿肠

  7. 加入豆腐条煮开

  8. 倒入水淀粉

  9. 淋入鸡蛋液

  10. 煮两分钟,加入适量盐

  11. 加入醋

  12. 加入生抽

  13. 最后加入香菜碎搅拌均匀即可

  14. 太好喝了

香菜 木耳 香肠 豆腐 鸡蛋 金针菇
评论问答