金针菇豆腐汤
金针菇豆腐汤的用料
| 香肠1根 | 豆腐1盒 |
| 金针菇130克 | 木耳3克 |
| 鸡蛋1个 | 香菜1根 |
| 水淀粉适量 | 盐适量 |
| 醋2勺 | 生抽2勺 |
金针菇豆腐汤的做法
金针菇去掉根部清洗干净
内酯豆腐一盒取出，切成豆腐条
火腿肠切丝
干木耳提前泡发，切成木耳丝
香菜清洗干净切碎备用
锅中加入两碗清水煮开，加入木耳丝，金针菇，火腿肠
加入豆腐条煮开
倒入水淀粉
淋入鸡蛋液
煮两分钟，加入适量盐
加入醋
加入生抽
最后加入香菜碎搅拌均匀即可
太好喝了
评论问答
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