四季豆约会杏鲍菇
四季豆炒杏鲍菇的用料
杏鲍菇1个 | 四季豆200克 |
虾米10克 | 盐适量 |
油适量 |
四季豆炒杏鲍菇的做法
杏鲍菇,一个,
杏鲍菇,洗干净,切片
四季豆准备
去二头,去丝;
洗干净,洌干水;
热锅,倒油,爆炒一下虾米
爆炒之后剩余的油,爆炒杏鲍菇;
爆炒四季豆;
加入刚刚炒的杏鲍菇虾米,加盐、加一点水,翻滚二下即可,
开动了,
虾米 杏鲍菇四季豆炒杏鲍菇的烹饪技巧
1.四季豆不要太老的,不然炒会裂口,也不好吃;
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