清炒金针菇

清炒金针菇的用料

金针菇200g青瓜一小段
胡萝卜一小段葱一根
盐适量鸡粉适量
油适量

清炒金针菇的做法

  1. 准备好所有的材料

  2. 金针菇去掉根部洗净,青瓜、胡萝卜切成丝,葱切葱花备用

  3. 锅中倒入适量的油烧热后放入胡萝卜丝炒至变色变软

  4. 放入金针菇、青瓜丝翻炒至金针菇变软

  5. 加入适量的盐和鸡粉翻炒均匀

  6. 放入葱花翻炒均匀即可关火装盘

  7. 成品图

清炒金针菇的烹饪技巧

青瓜 胡萝卜 金针菇
评论问答