金针菇炒鸡蛋

用料

金针菇1包
鸡蛋3个
葱,姜,蒜适量
适量
鸡粉适量

金针菇炒鸡蛋的做法

  1. 金针菇泡水里半小时。

  2. 热锅下油煎鸡蛋,炒好备用。

  3. 另起锅热锅下油,下蒜头炒香,再下金针菇。

  4. 炒软下鸡蛋,下调味料,大火炒至收汁。

  5. 起锅,开吃。

鸡蛋 金针菇
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