椒盐金针菇
椒盐金针菇的用料
| 鲜金针菇 1把 | 鸡蛋2个 |
| 玉米淀粉适量 | 椒盐适量 |
| 盐1茶匙 | 葱花适量 |
| 红椒1个 |
椒盐金针菇的做法
金针菇洗净切去根部杂质部分
鸡蛋打散
玉米淀粉加入盐拌匀
取1小束金针菇蘸上蛋液
再薄薄的蘸一层淀粉，最好每根都能裹上淀粉
油锅烧热，放入金针菇中火炸至金黄
均匀的撒上椒盐，喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉
撒上葱花和红椒碎装饰
成品
咬下去嘎嘣脆，一定要趁热才好吃
成品
红椒 椒盐 鸡蛋 金针菇椒盐金针菇的烹饪技巧
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评论问答
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