番茄年糕蔬菜汤
番茄年糕蔬菜汤的用料
| 番茄两个 | 胡萝卜半根 |
| 洋葱半个 | 金针菇一小包 |
| 年糕半包 | 玉米一根 |
| 卷心菜两片 | 盐少许 |
| 油少许 |
番茄年糕蔬菜汤的做法
番茄去皮，切碎。
胡萝卜洋葱切丁。
玉米切块。
金针菇洗干净。
年糕泡好。
锅热少油，倒入番茄大火翻炒。
继续加入洋葱胡萝卜翻炒。
大火翻炒几分钟。
加入适量清水。
大火烧开。
加入玉米和金针菇。加入盐调味。大火煮10分钟。开锅后加入年糕。
加入年糕，大火煮5-8分钟。
煮开即可。
最后加入几片卷心菜。加入两片芝士更美味哦。
成品
成品
卷心菜 洋葱 胡萝卜番茄年糕蔬菜汤的烹饪技巧
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