香菇炒迟菜心
香菇炒迟菜心的用料
| 迟菜心 500克 | 香菇2个 |
| 盐1勺 | 油1勺 |
| 蒜头1粒 |
香菇炒迟菜心的做法
买回的吃菜心，大颗哦，且很嫩；
洗干净，去不好的，（这次没有不好的，全部能吃，且很嫩）
香菇二个，切碎；
热锅，倒油，爆炒，香菇，香味出来，即可
放迟菜心去，爆炒，加盐，熟了即可
出锅，特好吃。
香菇香菇炒迟菜心的烹饪技巧
1.菜心中间不要有空的，且白心，（空白心是老的菜，不好吃）
评论问答
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