香菇炒花菜
香菇炒花菜的用料
香菇6-8朵 | 有机花菜 1小颗 |
枸杞 3-5颗 | 油盐 适量 |
香菇炒花菜的做法
准备好食材;
烧锅开水, 放入适量的盐和几滴油;
将花菜放入里面焯煮至断生;
热锅凉油, 放入香菇进去煸炒;
香菇煸炒软后加入焯好的花菜进去翻炒;
最后加入盐等调味即可盛入盘中, 表面撒上泡好的枸杞。
端上桌了。
花菜 枸杞 香菇香菇炒花菜的烹饪技巧
1. 花菜要提前焯煮预处理熟, 记得加入少许盐和几滴油; 2. 要先煸炒香菇,炒制至微微发软时再放入花菜一起炒, 最后调味即可。
评论问答
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