红蘑鸡汤
红蘑鸡汤的用料
| 小母鸡 1只 | 红蘑适量 |
| 枸杞15颗 | 红枣3颗 |
| 香叶半片 | 干辣椒2个 |
| 大葱适量 | 生姜适量 |
| 陈皮少量 | 盐适量 |
红蘑鸡汤的做法
冷水没过整鸡，加入各类配料
提前四小时用温水浸泡红蘑，并清洗干净
盖上锅盖，大火烧开，然后转小火慢炖一个小时
可以选择将各类配料捞出来，然后加入红蘑，再炖一个小时
大功告成，美味鸡汤
大葱 生姜 枸杞 红枣 干辣椒红蘑鸡汤的烹饪技巧
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