珍选捞汁什锦
捞汁什锦的用料
| 黄瓜1根 | 金针菇200克 |
| 千张150克 | 木耳(水发) 100克 |
| 辣椒(红，小) 8个 | 杭椒6个 |
| 珍选捞汁 200ml |
捞汁什锦的做法
黄瓜去皮洗净切成丝，千张洗净切成丝，水发木耳洗净切成丝，红辣椒和杭椒洗净切成小圈
锅中坐水烧开，先放入千张丝煮约半分钟，捞出再过下凉开水，沥干水分，再放入木耳丝煮约半分钟，捞出再过下凉开水，沥干水分，关火后，把金针菇放入开水中，烫约5秒钟，捞出再过下凉开水，沥干水
将珍选捞汁倒入小碗中放入冰箱冷藏15分钟
把所有食材放入盘中备用
把处理好的所有食材码入大碗中，上面撒上辣椒圈，珍选捞汁浇在食材上即可
千张 木耳 黄瓜 辣椒 水发 金针菇捞汁什锦的烹饪技巧
谁说众口难调，我几分钟就可调制出全家都爱吃的捞汁菜，而且还不用煎炒烹炸挥汗如雨，你看，切菜、倒汁，泡一会，只需简单三步，色香味俱全！
评论问答
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