纯素蘑菇菠菜汤
纯素蘑菇菠菜汤的用料
菠菜200g | 口蘑2个 |
蟹味菇30g | 洋葱1/4个 |
大蒜2个 | 百里香少许 |
盐3g | 黑胡椒少许 |
橄榄油10g |
纯素蘑菇菠菜汤的做法
准备食材:菠菜洗净切根,蘑菇洗净控水
洋葱切丁,蒜切粒,口蘑切片
热锅下橄榄油炒软洋葱丁
下蘑菇翻炒
蘑菇炒成浅褐色
加蒜末、百里香、盐、黑胡椒
炒匀后加水煮开转小火炖10分钟左右
加入菠菜
煮软后就可以关火了
口蘑 橄榄油 大蒜 洋葱纯素蘑菇菠菜汤的烹饪技巧
百里香味道浓郁,可按口味适当增减
评论问答
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