虾滑豆腐饺子

虾滑豆腐饺子的用料

虾仁半斤玉子豆腐560g
饺子皮70个左右高汤(可用鸡粉代替) 4大勺(鸡粉少许)
胡椒粉少需蚝油两勺
盐少许香油一小勺

虾滑豆腐饺子的做法

  1. 材料展示。没有拍调料之类的。

  2. 剔除虾仁食线,拍成泥状。豆腐放在漏勺内控水。

  3. 在虾泥内放入胡椒粉,盐,高汤(或鸡粉),耗油,和好后放入豆腐,弄碎搅拌均匀后放入香油,再次搅拌均匀。

  4. 然后就可以包饺子啦 (๑•̀ㅂ•́)و✧

  5. 成品~ (<ゝω·)~☆相当好吃~

虾滑豆腐饺子的烹饪技巧

煮饺子时放一点油,饺子不易粘连。
蚝油 胡椒粉 虾仁 香油 豆腐
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