虾滑豆腐饺子
虾滑豆腐饺子的用料
虾仁半斤 | 玉子豆腐560g |
饺子皮70个左右 | 高汤(可用鸡粉代替) 4大勺(鸡粉少许) |
胡椒粉少需 | 蚝油两勺 |
盐少许 | 香油一小勺 |
虾滑豆腐饺子的做法
材料展示。没有拍调料之类的。
剔除虾仁食线,拍成泥状。豆腐放在漏勺内控水。
在虾泥内放入胡椒粉,盐,高汤(或鸡粉),耗油,和好后放入豆腐,弄碎搅拌均匀后放入香油,再次搅拌均匀。
然后就可以包饺子啦 (๑•̀ㅂ•́)و✧
成品~ (<ゝω·)~☆相当好吃~
蚝油 胡椒粉 虾仁 香油 豆腐虾滑豆腐饺子的烹饪技巧
煮饺子时放一点油,饺子不易粘连。
评论问答
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